Der leicht abmontierbare Räucherkamin ist mehr für kalt und warm Räuchern gedacht oder für Essen warmhalten.
Oben im Räucherkamin sind zwei Stahlstangen reingeschweißt für das Einhängen von Fisch und Fleisch.
Vorteile vom Grill Smoker mit einem abnehmbaren Räucherkamin:
- Den Räucherkamin kann man leicht abnehmen und an der Stelle ein Rauchrohr aufsetzen.
- Der Räucherkamin ist sehr gut für Räuchern, weil es einen großeren Temperatur Unterschied gibt im Vergleich zur Garkammer. Zum Beispiel, wenn Sie in der Garkammer 120° bis 140° haben werdet, dann werden Sie im Räucherkamin 50° bis 60° haben.
Daten:
- 50 cm Durchmesser
- 60 cm Höhe Räucherkammer
- 95 cm Höhe insgesamt
- Materialstärke 2,5 mm
- 3 x 20" Edelstahl Rundroste 4 mm
- 1/2" Verbindung zum Thermometer
- mit Abluftregulierung
Passend für alle 20" BBQ Smoker Modelle.
